Este mes comienzo con mi primera participación en el Reto del Asaltablogs, un reto fascinante creado por Contxi del blog Gastroandalusi y que desde que hace ya unos meses esta funcionando

Cada mes se elige un blog , de entre los participantes y el resto de blogs debemos asaltarlo eligiendo una receta para realizarla a nuestra manera manteniendo la esencia de la receta original

La propuesta me parecio muy interesante y decidí participar al igual que muchos otros blogs 

Este mes tocaba asaltar el blog "Con las Zarpas en la masa" y viendo el amplio recetario al final me decanté por la receta de "Polos de fresa" por varias razones: por su sencillez, por su frescura y porque es una receta muy refrescante y muy apropiada para la época del año en la que estamos

Os he puesto el enlace para poder consultar la receta original en la que los polos están de rechupete

Y es que sólo hay que verlos,tienen una pinta.... un color..... y sobre todo un sabooor.......

Si nos apetece, podemos hacerlo con otras frutas también siguiendo la misma receta

 

Me gustan mucho los bizcochos porque son ideales para tomar en cualquier ocasion, ya sea como postre o a media tarde acompañando un café o un té, o para desayunar.....

Me he ido dando cuenta que me cada vez más me gusta más hacer los platos dulces que los salados porque en general los dulces casi siempre gustan a todos

Y es que cuando vemos platos dulces o reposteria en general se nos hace la boca agua

Y el chocolate... todo lo que lleve chocolate está delicioso

Es por eso que lo utilizo en muchos postres ya sea en tableta para fundir o cacao en polvo, siempre tengo a mano en la despensa

 

Y es que si un bizcocho está bueno con su receta original si decidimos añadirle cacao multiplicaremos por mil su sabor haciéndolo más irresistible y delicioso

Si sois de los que os gusta el chocolate, no podeis dejar de hacer este bizcocho, os encantará

Para darle un toque muy original decidí acompañarlo de unas deliciosas cerezas

Lo mejor de todo es encontrarse los pedacitos de cereza en cada porción.....están buenísimos

Ingredientes:

                                           

 

Me puedo considerar de esas personas que adora el verano y todo lo que viene con él

El tiempo de sol, playa o piscina, fiestas populares al aire libre, canción del verano, ropa ligera y nada de chaquetas ni abrigos.......y un sinfin de cosas más

Y en verano es cuando más apetece comer helado ya que es cuando hace más calor y porque además de refrescarnos están superbuenos!

Llevo ya un tiempo haciendo helado casero

Nunca lo había hecho antes y este año me he animado a probar con la experiencia

Por ahora los hago sin heladera porque entre otras cosas, ya no me cabe un sólo cacharro más en la cocina, y puedo decir que están de rechupete, ricos de verdad

La ventaja de hacerlo casero es que controlamos nosotros lo que lleva y así evitamos grasas y azúcares en exceso que suelen llevar los helados industriales

El helado de mora me encanta, no sólo por lo cremoso que queda sino porque me encantan los frutos rojos en general y las moras silvestres son de mis preferidas

Cuando salgo a pasear suelo recoger muchas pues en los alrededores de mi casa las hay a montones y me llena de satisfacción saber que son naturales y además tienen un sabor diferente

Pero si no las tenemos cerca, contamos con la ventaja de poderlas encontrar en el supermercado frescas o congeladas o incluso en conserva

Ingredientes:

Elaboración: